亚忠木榨油厂（全称黄山市歙县亚忠油脂有限公司）是安徽省黄山市的一家传统食用油生产企业，以传承千年的古法木榨油产品为核心项目。

油厂前身为歙县富堨大队油坊，成立于20世纪70年代末，程亚忠于1984年接手经营并发展为乡镇企业。其木榨技艺源于北魏《齐民要术》记载的古法，距今已有1600多年历史。 

木榨油工艺包含筛籽、炒籽、碾磨、蒸粉、包饼、撞榨等十多道工序，全程手工操作，2014年因中央电视台《舌尖上的中国》第二季报道而广为人知，2017年荣获省级非物质文化遗产，成为非物质文化遗产代表。

工艺与产品：采用非转基因油菜籽为原料，所有产品均通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证，通过传统木榨工艺生产的菜籽油香味浓郁、色泽清澈，尤其适合徽菜烹饪（如煎毛豆腐、臭鳜鱼），因高温锁鲜效果突出而受推崇。

公司食用油年产量约5000吨，产值超过亿元，收购当地及周边地区万余户农民的油菜籽，芝麻，油茶，加工成菜籽油，芝麻油，山茶油等通过电商直播、与本地企业政府食堂合作、研学项目等方式拓展市场，带动周边经济。

公司通过在县内外设立多个木榨菜籽油销售点，并利用线上平台进行销售，实现了销售渠道的多元化。此外，公司与上海、济南、北京等地的知名餐饮连锁企业建立了合作关系，将油品作为食客伴手礼，并将菜籽油与优质土特产品组成包装礼盒进行配套销售。

木榨油技艺入选安徽省非物质文化遗产，并通过央视纪录片《舌尖上的中国》及地方媒体报道，亚忠木榨油声名鹊起，产品供不应求。亚忠油厂成立上海分公司，对油菜籽的营养成分进行检测，确保产品符合现代健康标准。

2023年8月29日“亚忠木榨油”经专家技术评审符合特质农品登录要求，已被登录为特质农品，正式纳入全国特质农品名录。

2023年 12月公司生产的“亚忠牌”木榨菜籽油”经过严格筛选，荣获“安徽好粮油”产品称号。

亚忠木榨油总经理程亨高先生提出“品牌化+科技化”战略，计划提升产值至五亿元规模，推动环保包装、线上线下融合销售，亚忠木榨油厂不仅守护了传统技艺，更通过创新赋予其时代生命力，成为徽州文化传承与乡村振兴的典型案例。